ビタミンC

三石先生の分子栄養学シリーズを読み始めたら、

他のも気になり出したのでスキマ読み中。

次はビタミンCについて学ぶ。

僕の場合、元気で長生きよりも元気な筋肉のために！



みんな知ってるビタミンCの影響は多岐に渡っていて、

風邪やガンやコラーゲン、ストレス（コルチゾル）やうつ病や日焼けや筋肉疲労、、、etc、


誰しもどれか引っかかるワードがずらり並ぶ。




読み進めていくとその重要性がだんだんわかってきて、

 （詳しい説明をすると難しくなるのでカット。ぜひ読んで下さい。）


ビタミンC足りてんのかな？と疑問も浮かんでくる。
 


昔聞いたことあるのは、水溶性だから大量摂取してもすぐおしっことして出ちゃう。

 し、尿が黄色くなるという話。


実際は、一部は分解されるが大部分は血液や細胞のビタミンC濃度を高めてくれる。


尿が黄色くなるのはビタミンB２のせいで、Cは無色透明です。




１日の摂取量は人それぞれなので何とも言えない。

体格、病気の有無などによって、全く異なってくる。


厚生労働省の推奨量は、１００mg/日だけども、


対象が曖昧だし、不足による病気リスクを回避する量のようにしか思えない。


１００mgなんて柿２個食べればたやすく取れるぐらいの量。



僕的分析では、３０００〜４０００mgぐらいから効果がありそうなので、


とりあえず一日３０００mgはサプリから摂ってみよう！


だって、１０００mgとるのに、レモンなら５０個、いちごなら１００個必要なんだもん。

野菜もフルーツもモリモリ食べてるけど、これなきゃムリだ。


 たぶん効果なんかわからないと思うけど、飲むっしょ。笑



自分の身体を使って実験していくから、栄養学にも力が入りますな〜。